Tiempo Total
6 H 30 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
50

Cubitos de gelatina de limón con vodka sabor limón. Estos shots agridulces van bien cargados de vodka.

Cómo hacerlo

1. Coloca el agua, limón y azúcar blanca en una olla grande. Deja que hiervan a fuego medio, moviendo constantemente, hasta que el azúcar se haya disuelto. Machaca frecuentemente los limones para que suelten jugo y aceites.

2. Cocina durante 5 minutos, retira del fuego y deja enfriar un poco. Retira los trozos de limón y agrega la grenetina.

3. Regresa la olla a la estufa y cocina a fuego suave hasta que la grenetina se haya disuelto, entre 5 y 10 minutos. Retira del fuego y deja enfriar durante 15 minutos. Añade el vodka sabor limón y revuelve bien.

4. Vierte la mezcla en un molde para hornear de 23×33 centímetros y refrigera durante por lo menos 6 horas hasta que se haya cuajado.

5. Moja un cuchillo filoso con agua caliente y corta la gelatina en cubitos. Espolvorea los cubitos de gelatina con el azúcar morena.

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