Tiempo Total
30 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
2

Pechuga de pollo desmenuzada con rajas de chile poblano y cebolla, bañada en media crema. Facilísima de preparar.

Cómo hacerlo

1. Calienta la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agrega la cebolla y sofríe durante 5 minutos, moviendo de vez en cuando. Rocía con la salsa inglesa, mezcla bien, luego añade la pechuga desmenuzada y las rajas. Mezcla y sofríe durante 5 minutos más. Incorpora media crema y sazona con sal. Reduce el fuego a bajo y cocina durante 10 minutos más o hasta que la crema empiece a hervir.

2. Reduce el fuego a bajo y cocina durante 10 minutos más o hasta que la crema empiece a hervir. Sirve inmediatamente y acompaña con arroz blanco.

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