Tiempo Total
28 Min
Tiempo Activo
18 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
6

Rebanadas de lomo de cerdo en una salsa de chiles chipotles con jitomate y crema fresca. Prepara esta receta fácil y rápida en menos de 30 minutos.

Cómo hacerlo

1. Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio. Salpimienta las rebanadas de carne y fríe, volteando una vez, hasta que se hayan dorado uniformemente.

2. Licua los jitomates junto con los chiles y la crema, hasta tener una mezcla homogénea. Vierte sobre el lomo dorado y cocina a fuego bajo hasta que la carne se haya cocido completamente y la salsa sazonado, entre 7 y 10 minutos.

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