Piezas de pollo empapeladas con tocino, tiras de papa y queso Oaxaca. Una receta sencilla y sabrosa.

Por AliciaV
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
1 hr
Preparación
15 mins
Total
1 hr 15 mins
Porciones
6
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 180 °C. Corta 6 cuadros de papel aluminio lo suficientemente grandes como para envolver una pieza de pollo.

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  • Unta una cantidad generosa de mantequilla los trozos de papel aluminio. Coloca una pieza de pollo sobre cada cuadro de papel y sazona con sal y pimienta. Agrega tocino, papas y queso. Dobla los extremos del papel aluminio formando un paquete bien sellado. Repite el procedimiento con el resto de las piezas de pollo.

  • Acomoda los paquetes en una charola para hornear. Hornea hasta que las piezas de pollo se hayan cocido completamente, aproximadamente 45 minutos.

  • Retira del horno y abre con mucho cuidado. Sirve en el paquete y acompaña con ensalada o arroz blanco.

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