Rebanadas de champiñones salteadas en mantequilla con una cantidad abundante de ajo, y bañadas en crema fresca.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Tiempo de cocinado
15 mins
Preparación
5 mins
Total
20 mins
Porciones
4
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Derrite la mantequilla en un sartén grande a fuego medio. Agrega los dientes de ajo y sofríe hasta que se vean transparentes. Incorpora los champiñones y cocina, moviendo de vez en cuando, durante 5 minutos. Espolvorea el perejil y cocina durante 5 minutos más, o hasta que los champiñones estén suaves.

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  • Vierte la crema sobre los champiñones y, cuando empiece a hervir, reduce el fuego a bajo y sazona con el caldo de pollo en polvo, sal y pimienta. Cocina durante unos minutos más para que todos los sabores se integren.

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