Tiempo Total
28 Min
Tiempo Activo
23 Min
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
6

Sabroso y sencillo. Este atole para toda la familia se prepara en minutos con ingredientes que tienes a la mano.

Cómo hacerlo

1. Coloca la leche, canela, piloncillo y azúcar en una olla a fuego medio. Calienta a fuego medio hasta que empiece a hervir.

2. Mientras, disuelve la harina el el agua, deshaciendo todos los grumos. Vierte dentro de la olla con la leche, moviendo para integrar perfectamente. Reduce el fuego a bajo y cocina, moviendo constantemente, hasta que se haya espesado, aproximadamente 15 minutos.

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