Tiempo Total
35 Min
Tiempo Activo
25 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
6

Piezas de pollo bañadas en una deliciosa salsa de cilantro con crema fresca. Una receta fácil y rápida.

Cómo hacerlo

1. Coloca el pollo en la olla de presión junto con 1 trozo de cebolla, 2 dientes de ajo, laurel y sal. Cubre con agua, tapa y cocina durante 10 minutos, desde el momento en que empiece a sonar la válvula.

2. Precalienta el horno a 180 °C. Escurre las piezas de pollo cocidas y acomódalas en un molde refractario.

3. Licua la crema con la cebolla y ajo restantes, cilantro y consomé de pollo en polvo, hasta tener una salsa homogénea. Vierte sobre el pollo. Tapa con papel aluminio y hornea durante 15 minutos.

4. Sirve de inmediato.

Tal Vez Te Guste