Tiempo Total
55 Min
Tiempo Activo
45 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
6

Piezas de pollo a la mostaza bañadas en salsa inglesa y horneadas entre dos capas de rodajas de cebolla.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 190° C.

2. Sazona las piezas de pollo con sal y pimienta, y úntalas por todos lados con mostaza.

3. Tapa el molde refractario con papel aluminio y hornea durante 45 minutos o hasta que el pollo se haya cocido completamente. Revisa que no se seque.

4. Cubre el fondo de un refractario con mitad de las rodajas de cebolla y acomoda las piezas de pollo encima. Rocía con toda la salsa inglesa y cubre con el resto de la cebolla.

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