Salsa blanca para pescados y mariscos a base de leche, mantequilla y nuez moscada. Una forma fácil de darle más sabor a tus platillos.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
15 mins
Preparación
5 mins
Total
20 mins
Porciones
3
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Derrite la mantequilla en un sartén a fuego medio-bajo. Agrega la harina, y cocina sin dejar de mover hasta que se dore un poco. Sigue moviendo mientras agregas poco a poco la leche, evitando que se formen grumos. Reduce el fuego a bajo y hierve suavemente durante 10 minutos. Sazona con nuez moscada, sal y pimienta.

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