Tiempo Total
18 Min
Tiempo Activo
8 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
4

Hojas de chaya licuadas con queso amarillo y leche. ¿Sabías que la chaya es una buena fuente de proteínas?

Cómo hacerlo

1. Calienta la mantequilla en una cacerola a fuego medio-bajo. Agrega la cebolla, y sofríe hasta que se vea transparente, aproximadamente 2 minutos.

2. Mientras, licua la chaya con el queso amarillo y la leche.
Vierte sobre la cebolla acitronada, sazona con sal y pimienta, y deja que hierva a fuego bajo durante 3 minutos.

3. Sirve caliente con crutones.

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