Las lentejas se cuecen en agua con jugo de naranja, y se sirven con trocitos de manzana y plátano sofritos en mantequilla.

Por MonicaL
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
25 mins
Preparación
10 mins
Total
35 mins
Porciones
4
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Coloca las lentejas en una olla mediana junto con la cebolla, jugo de naranja y 1 taza de agua. Calienta a fuego alto hasta que empiecen a hervir, agrega el consomé de pollo granulado, reduce el fuego a medio-bajo y cocina, sin tapar, durante 25 minutos o hasta que estén suaves.

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  • Derrite la mantequilla en un sartén a fuego medio. Agrega la manzana y el plátano, y sofríe hasta que se hayan suavizado y caramelizado.

  • Sirve las lentejas con la fruta caramelizada encima.

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