Simplemente nopales en un caldo de res sazonado con un recaudo de jitomate y cilantro. Una sopa sencilla y nutritiva.

Por Teresa
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
18 mins
Preparación
10 mins
Total
28 mins
Porciones
4
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Calienta el aceite en una cacerola a fuego moderado. Licua los jitomates con la cebolla, ajo y cilantro; cuela y sofríe en el aceite caliente durante unos minutos, hasta que el jitomate cambie de color.

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  • Agrega el caldo, consomé de pollo y, cuando empiece a hervir, incorpora los nopales. Rectifica la sazón y, si es necesario, agrega sal. Cocina durante 10 minutos, hasta que los sabores se hayan integrado.

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