Tiempo Total
40 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
6

Esta receta mezcla granos de elote, calabacita y flor de calabaza con otras verduras en una base de caldo de pollo.

Cómo hacerlo

1. Calienta el aceite en una olla a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que se vean transparentes. Añade el caldo y deja que hierva durante 5 minutos.

2. Incorpora los ejotes, calabacitas, flor de calabaza, acelgas, espinacas y chiles. Sigue cocinando a fuego medio hasta que todas las verduras se hayan cocido.

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