Arroz y espinacas, cocidos en caldo de pollo. Este arroz se sirve con crema. Sencillo, pero nutritivo.

Por G
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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
30 mins
Preparación
15 mins
Total
45 mins
Porciones
6
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Calienta el aceite de oliva en una cacerola a fuego medio. Agrega la cebolla y sofríe hasta que esté suave. Añade el arroz y fríe hasta que se vea transparente. Incorpora las espincas y cocina un par de minutos, moviendo constantemente, hasta que se hayan marchitado.

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  • Vierte el caldo de pollo y sazona al gusto con sal. Cuando el caldo empiece a hervir, reduce el fuego a bajo, tapa y cocina hasta que el líquido se haya consumido, aproximadamente 25 minutos.

  • Sirve con crema.