Este ensalada refrescante de siete capas me encanta por que es muy sabrosa y llenadora. Mis amigos siempre me la piden cuando tienen fiesta.

Por Miss Sriri
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Preparación
25 mins
Total
25 mins
Porciones
8
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Escurre y enjuaga con agua fría. Deja enfriar.

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  • Forma la primera capa con las zanahorias, colocándolas al fondo de un recipiente grande de vidrio. De preferencia, utiliza un recipiente que tenga aproximadamente el mismo diámetro de arriba a abajo. Cubre las zanahorias con una capa de lechuga. Combina el pepino, los chícharos y el elote y forma una capa sobre la lechuga. Cubre esta capa con la pasta fría.

  • En un tazón pequeño mezcla la mayonesa, azúcar mascabado, curry y ajo. Extiende este aderezo cuidadosamente sobre la pasta. Por ultimo, coloca el queso rallado encima. Tapa el tazón y refrigera la ensalada durante por lo menos 1 hora antes de servir.

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