Betabel, jícama y caña con cinco diferentes frutas, cacahuates y colaciones. La ensalada perfecta para tu cena navideña.

Por RaulV
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
45 mins
Preparación
30 mins
Total
1 hr 15 mins
Porciones
16
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Coloca los betabeles, agua y azúcar en una olla grande a fuego alto, y deja que hiervan hasta que estén suaves, aproximadamente 45 minutos. Reserva el líquido y corta los betabeles en rebanadas delgadas.

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  • Coloca los betabeles en una ensaladera o tazón grande junto con la caña, naranja, lima, limón, jícama, manzana y plátano. Vierte encima el líquido en que se cocieron los betabeles, deja enfriar y escurre.

  • Incorpora los cacachuates y las colaciones justo antes de servir; mezcla bien.