Tiempo Total
15 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
6

Disfruta de los vegetales frescos con esta ensalada refrescante y ligera.

Cómo hacerlo

1. En un tazón grande, mezcla el pepino, vinagre, azúcar y sal. Deja reposar a temperatura ambiente durante 1 hora, ocasionalmente.

2. Agrega los jitomates, cebolla, hierbabuena y aceite. Revuelve bien. Sazona con sal y pimienta al gusto.

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