Tiempo Total
15 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
4

Ensalada de lechuga, pepino, jitomate y aguacate, con un aderezo light de guayaba y vinagre de manzana.

Cómo hacerlo

1. Licua las guayabas con el vinagre, agua y azúcar hasta tener una mezcla homogénea. Si lo deseas, agrega más agua para adelgazar. Sazona con sal y pimienta al gusto.

2. Coloca la lechuga en una ensaladera y baña con mitad del aderezo; mezcla bien. Agrega los pepinos, jitomates, apio y aguacate, y añade el resto del aderezo. Mezcla de nuevo con mucho cuidado.

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