Mitades de pera pochadas en un jarabe simple y bañadas en una salsa de fresas frescas con crema y leche condensada.

Por Beatriz
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
20 mins
Preparación
15 mins
Total
35 mins
Porciones
6
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Retira las semillas de las peras y barnízalas con jugo de limón. Calienta el agua junto con el azúcar y el ron en una cacerola amplia a fuego medio, hasta que empiece a hervir. Agrega las peras, tapa y cocina a fuego bajo hasta que estén suaves, aproximadamente 20 minutos. Retira del fuego, escurre y deja enfriar.

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  • Licúa las fresas con la crema y la leche condensada, hasta tener una salsa homogénea. Sirve las peras ya frías bañadas en la salsa de fresa.

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