Tiempo Total
45 Min
Tiempo Activo
30 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
12

Plátanos machos horneados en su cáscara con mantequilla, azúcar y canela, y servidos con leche condensada.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 200 ° C.

2. Lava muy bien los plátanos, pero no los peles. Rebana las puntas con un cuchillo y partelos por la mitad, a lo largo, sin llegar al extremo opuesto porque los queremos enteros.

3. Unta en el medio de cada plátano 1/2 cucharada de mantequilla y espolvoreala con 1/2 cucharada de azúcar y una pizca de canela. Cierra los plátanos y acomódalos en un refractario grande o charola para hornear. Hornea hasta que estén muy suaves, aproximadamente 30 minutos.

4. Retira los plátanos del horno y permite que se enfríen un poco. Ábrelos de nuevo y báñalos con leche condensada al gusto. Sirve inmediatamente.

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