Tuesta una rebanada de pan en una parrilla sandwichera. Una vez tostado el pan, pon encima la mitad del atún y 3 ó 4 rebanadas de queso.

Deja que se cocine sin cerrar completamente la parrilla hasta que el queso se haya derretido.

Retira de la parrilla y agrega el resto del atún y del queso. Regresa a la parrilla abierta y deja que el queso nuevo se derrita.

Pon la segunda rebanada de pan en la parte superior del sándwich y cierra la parrilla hasta que el pan se haya dorado bien. Corta a la mitad antes de comer.