Tiempo Total
20 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
15

Un dip de capas de diferentes colores con dos tipos de queso, pesto, jitomates y piñones. Con una presentación bastante agradable.

Cómo hacerlo

1. Combina la mantequilla, queso feta, queso crema, ajo, cebollita cambray, vermut y pimienta blanca en un procesador de alimentos. Procesa hasta lograr una pasta suave.

2. Engrasa un recipiente o molde mediano y fórralo con plástico auto adherente para sacar el contenido fácilmente. Coloca las capas del dip dentro del recipiente en el siguiente orden: jitomates deshidratados, piñones, pesto y mezcla de queso. Repite las capas. Presiona bien dentro del molde y refrigera durante por lo menos 1 hora.

3. Voltéa el mole sobre un platón y retira el plástico. Sirve con galletas saladas.

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