Jícama rallada y convertida en un dulce con leche, azúcar, canela y el sabor incomparable de las hojas de higuera.

Por guadalupe
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
55 mins
Preparación
15 mins
Total
1 hr 10 mins
Porciones
8
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Coloca la leche, azúcar, hojas de higuera y canela en una olla a fuego medio. Cocina, moviendo constantemente, hasta que el azúcar se haya disuelto y la leche empiece a hervir.

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  • Agrega la jícama, mezcla bien y reduce el fuego bajo; cocina hasta que la mayor parte del líquido se haya evaporado, aproximadamente 45 minutos.

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