Simplemente membrillos frescos hechos puré y endulzados con azúcar. Disfrútalo sobre postres o una rebanada de pan tostado.

Por Concha
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
30 mins
Preparación
15 mins
Total
45 mins
Porciones
24
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Coloca los membrillos en una olla, cubre con agua y deja que hiervan durante 10 minutos o hasta que puedas cortarlos fácilmente con una cuchara. Deja enfriar un poco y licua con un poco de agua, solo la suficiente como para molerlos fácilmente. Desecha el resto del agua en que se cocieron.

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  • Regresa el puré de membrillo a la olla, agrega el azúcar y cocina a fuego moderado, moviendo de vez en cuando, hasta tener un puré dulce y espeso, aproximadamente 20 minutos.