Tiempo Total
4 H 20 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
10

Una deliciosa mezcla de leche entera, rompope sabor natural, vainilla y el toque perfecto de canela.

Cómo hacerlo

1. Coloca la leche, azúcar y canela en una olla mediana. Calienta a fuego medio hasta que hierva. Retira del fuego.

2. Aparte, espolvorea la grenetina sobre 1/2 taza de agua. Deja reposar durante 5 minutos, hasta que se esponje. Luego calienta a baño María o durante unos segundos en el horno de microondas, hasta que se haya disuelto. Incorpora a la leche caliente, y mezcla muy bien.

3. Añade el rompope y la vainilla. Deja enfriar y desecha la canela.

4. Enjuaga un molde de gelatina con agua fría. Vierte la mezcla de gelatina. Refrigera durante 2 horas. Espolvorea la nuez picada encima. Refrigera durante 2 horas más o hasta que se haya cuajado completamente.

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