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Esta receta combina yogurt sabor natural, crema batida, pasas y limón sobre una base de galletas Marías.

Por Beatriz
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
40 mins
Preparación
30 mins
Total
1 hr 10 mins
Porciones
8
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Mezcla la mantequilla con las galletas, hasta formar una pasta uniforme. Forra con ésta un molde refractario de 22 centímetros de diámetro.Refrigera durante 10 minutos.

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  • Mientras, bate el yogur con el azúcar en un tazón, hasta que el azúcar se haya disuelto. Agrega el huevo y bate hasta integrar. Apaga la batidora y envuelve la crema, ralladura de limón y pasas.

  • Vierte el relleno dentro de la costra refrigerada.Hornea a 180 °C durante 40 minutos o hasta que el relleno se haya cuajado. Deja enfriar completamente antes de servir.

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