Tiempo Total
1 H 20 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
12

Pan dulce a base de harina integral y salvado de trigo con aceite de girasol y endulzado con miel de abeja.

Cómo hacerlo

1. Mezcla la harina con el salvado, levadura y sal en un tazón. Aparte, mezcla el agua tibia con el aceite y la miel, y vierte sobre los polvos. Mezcla muy bien con un batidor de globo hasta desbaratar todos los grumos. Tapa con una servilleta de manta y deja reposar durante 30 minutos en un lugar tibio.

2. Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa ligeramente una charola para hornear.

3. Toma porciones de masa y forma bolitas del tamaño deseado. Acomoda en la charola, separados por lo menos 5 centímetros entre sí y deja reposar durante 10 minutos.

4. Pasado el segundo reposo, hornea hasta que se vean ligeramente dorados, entre 18 y 20 minutos.

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