Tiempo Total
20 Min
Tiempo Activo
8 Min
Tiempo Prep
12 Min
Porciones
4

Rebanadas de calabacita con mantequilla y ajo, cubiertas con queso parmesano y asadas en la parilla (o el comal).

Cómo hacerlo

1. Precalienta la parrilla del asador a fuego medio-alto y engrasa ligeramente

2. Corta las calabacitas a la mitad, transversalmente, luego corta cada mitad en 3 rebanadas a lo largo.

3. Mezcla la mantequilla con el ajo y el perejil en un recipiente; unta en ambos lados de las rebanadas de calabaza. Espolvorea un lado de cada rebanada con queso parmesano y coloca en la parrilla, con el queso hacia arriba.

4. Asa las calabacitas hasta que el queso se haya derretido y las calabacitas estén bien suaves, aproximadamente 8 minutos.

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