Tiempo Total
35 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
25 Min
Porciones
10

Mi tía me dio esta receta que le encanta a mis hijos. Prueba también con durazno y otro tipo de frutas.

Cómo hacerlo

1. Mezcla el harina, polvo para hornear, nuez moscada y sal en un tazón mediano. En otro tazón, bate los huevos junto con la leche. Incorpora la mezcla de huevo a la mezcla de harina hasta lograr una consistencia homogénea.

2. Calienta el aceite a una temperatura de 190°C en un sartén grande y hondo.

3. Corta las manzanas en anillos de 1 cm de grosor. Recubre los anillos de manzana con la masa y fríe, de pocos a la vez, hasta que se doren. Voltea una sola vez. Escurre el exceso de aceite con servilletas de papel y espolvorea con azúcar glass.

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