Alcachofas al vapor sencillas y deliciosas. Para preparar esta receta de alcachofa necesitarás una olla vaporera.

Por Shai
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
20 mins
Preparación
5 mins
Total
25 mins
Porciones
2
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Llena el fondo de una olla vaporera con agua. Deja que hierva a fuego alto. Mientras el agua se calienta, corta y desecha los tallos y las puntas de las hojas. Inserta trocitos de mantequilla y rebanadas de ajo entre las hojas de las alcachofas.

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  • Cuando el agua empiece a hervir, coloca la rejilla o canasta de la vaporera dentro de la olla y acomoda las alcachofas paradas dentro de la misma. Tapa y deja que las alcachofas se cuecan al vapor hasta que estén bien suaves, aproximadamente 20 minutos.

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