El queso Cheddar y el tomillo fresco le dan a estos bisquets caseros un sabor único que le encantará a toda tu familia.

Por laura902
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
10 mins
Preparación
15 mins
Total
25 mins
Porciones
10
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 220° centígrados (425° F).

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  • Mezcla la harina con el polvo para hornear, azúcar, sal y cremor tártaro en un tazón mediano. Corta la mantequilla dentro de la mezcla con la ayuda de un tenedor, hasta formar moronas del tamaño de los chícharos. Forma un pozo en el centro de la mezcla y agrega la leche, queso y tomillo. Mezcla con cuidado hasta formar una masa homogénea.

  • Extiende la masa, con un rodillo o con la palma de tu mano, sobre una superficie plana enharinada hasta obtener un grosor de 1.75 centímetros. Corta la masa en círculos y coloca éstos sobre una charola para hornear.

  • Hornea durante 10 minutos o hasta que la parte inferior de los bisquets se haya dorado.