El tocino ahumado y las hierbas frescas aportan un sabor extraordinario a este relleno para pavo de champiñones y pan. Sabe mucho mejor si lo preparas la noche anterior.

Por Ita
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
30 mins
Preparación
15 mins
Total
45 mins
Porciones
16
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Calienta el aceite en un sartén o wok grande y cocina el tocino entre 5 y 10 minutos, hasta que esté crujiente. Retira y reserva.

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  • Saltea los champiñones en el mismo sarten hasta que tomen un tono café. Retira y reserva.

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  • Derrite la mantequilla en el mismo sartén y cocina la cebolla hasta que se haya dorado un poco. Espolvorea las hiervas y mezcla bien. Incorpora los champiñones y el tocino.

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  • Retira el sartén del fuego y agrega el pan, revuelve bien. Prueba y sazona con sal y pimienta. Utiliza parte de la mezcla para rellenar el pavo y coloca el resto en un recipiente para servir como guarnición.