Tiempo Total
25 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
10

Pequeños hot cakes con chile jalapeño y queso Oaxaca. Se sirven como botana bañados con aderezo o salsa.

Cómo hacerlo

1. Coloca la harina para hot cakes y el agua en un tazón; mezcla bien. Incorpora el queso y los chiles. Vierte cucharadas de la mezcla sobre un comal caliente; voltea cuando se hayan formado burbujas en la superficie. Cocina el segundo lado hasta que haya tomado un tono café dorado. Sirve con aderezo Ranch tibio o salsa.

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