Tiempo Total
1 H 50 Min
Tiempo Activo
1 H 30 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
6

Carne molida de res y de cerdo con tocino y verduras se unen para crear un sabroso pastel de carne mixta.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180 °C y engrasa un refractario con aceite.

2. Mezcla muy bien todos los ingredientes, desde la carne hasta el huevo, y sazona con caldo de pollo granulado y pimienta. Coloca dentro del refractario engrasado, dándole la forma de panqué.

3. Cubre el pastel de carne con papel aluminio y hornea durante 1 hora o hasta que se haya cocido completamente. Destapa durante los últimos 10 minutos de cocción para que se dore un poco.

Tal Vez Te Guste