Esta receta te da como resultado el mejor pay de calabaza del mundo, además de que es fácil de preparar. Sirve con crema chantilly encima.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
1 hr 30 mins
Preparación
15 mins
Total
1 hr 45 mins
Porciones
8
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 175° centígrados (350° F).

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  • Bate juntos azúcar blanca, azúcar morena, sal y canela en un tazón grande hasta obtener una mezcla homogénea. Incorpora los huevos, luego el puré de calabaza y la leche. Vierte la mezcla sobre la base del pay en un molde.

  • Hornea durante 1 hora y 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pay, salga limpio. Enfría antes de servir.