Tiempo Total
30 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
48

Este es el caramelo de mantequilla más fácil y más sabroso que he hecho. Todo el que lo prueba quiere esta receta.

Cómo hacerlo

1. Coloca la mantequilla, azúcar blanca y azúcar morena en un cazo de cobre o hierro fundido. Cocina a fuego medio, moviendo constantemente, hasta que empiece a hervir. Deja que alcance los 150° centígrados y retira del fuego.

2. Coiloca las nueces y el chocolate dentro de un molde de 23×33 centímetros. Vierte la mezcla caliente sobre la nuez y el chocolate. Deja que la mezcla se enfríe y rompe en pedazos antes de servir.

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