Tiempo Total
35 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
48

Una receta ideal para cuando no tienes huevos en la casa y tienes que preparar galletas. Es una mezcla de puré de calabaza, chispas de chocolate y un toque de canela.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 190° centígrados (375° F).

2. Bate juntos el azúcar, manteca vegetal, puré de calabaza y vainilla. Mezcla hasta que quede bien esponjada.

3. Mezcla la harina, bicarbonato y canela. Incorpora a la mezcla anterior. Bate hasta que quede bien mezclado. Envuelve las chispas de chocolate.

4. Coloca cucharadas de la mezcla sobre una charola para hornear sin engrasar. Hornea entre 12 y 15 minutos o hasta que se hayan dorado ligeramente. Saca las galletas de horno y ponlas a enfriar en una rejilla de alambre.

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