Tiempo Total
1 H 10 Min
Tiempo Activo
50 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
16

Este pay de queso crema con calabaza es mucho más sabroso que el pay de calabaza sin queso. Pienso que tiene un sabor más balanceado. ¡Gracias mamá por la receta!

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 175° centígrados (350° F).

2. Bate el queso crema con el azúcar hasta obtener una mezcla uniforme, luego incorpora el puré de calabaza y las especias. Sin dejar de batir, agrega los huevos uno por uno y por último la sal. Bate hasta que quede cremoso. Forra dos moldes para pay con las bases y vierte sobre ellas cantidades iguales de la mezcla de queso y calabaza.

3. Hornea durante 50 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro del pay éste salga limpio. Deja enfriar y, si lo deseas, cubre con crema batida.

Tal Vez Te Guste