Un pollo nutritivo gracias a la variedad de verduras. Sirve con arroz blanco o con frijoles para tener una comida completa.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Tiempo de cocinado
25 mins
Preparación
25 mins
Total
50 mins
Porciones
6
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Coloca el aceite en la olla de presión. Agrega el pollo, zanahorias, calabacitas, papas, ejotes, chícharos, jitomates y cebolla.

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  • Vierte encima el puré de jitomate y espolvorea el consomé, orégano, ajo y sal. Tapa la olla de presión. Cuece por 20 minutos a partir de que suene la válvula.

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