Sopa de zanahoria y cilantro
Una sopa cremosa y deliciosa con un toque picante. Es ideal durante el invierno o como una entrada perfecta para deleitar al paladar. Si se excluye la salsa inglesa resulta muy buena para los vegetarianos. Para una presentación agradable forma un círculo de crema en la superficie y coloca un par de hojas de cilantro al centro.
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO
