Gelatina de vino rosado y frambuesa

Hierve 1 taza de agua y vierte dentro de un recipiente. Agrega la gelatina de frambuesa y mezcla bien durante 2 minutos hasta que se haya disuelto. Incorpora el vino y refrigera hasta que tome la apariencia de una clara de huevo. Bátela con la batidora eléctrica hasta que se esponje y viértela dentro de un molde. Regrésala al refrigerador para que se cuaje completamente.