Círculos de pan ligeramente tostados y con una mezcla de pollo, mayonesa y salsa mexicana. ¡A que no puedes comer solo uno!

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
10 mins
Preparación
30 mins
Total
40 mins
Porciones
40
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 200° centígrados (400° F). Corta 2 círculos de cada rebanada de pan utilizando un cortador de galletas de 5 centímetros de diámetro. Barniza con mantequilla ambos lados de cada círculo y acomódalos en una charola para hornear. Hornéalos, volteando una vez, hasta que se hayan tostado ligeramente, aproximadamente 10 minutos. Deja enfriar.

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  • Mientras, mezcla la pechuga de pollo con el jitomate, cebolla y chile serrano en un tazón. Aparte, mezcla mayonesa, mostaza y salsa inglesa; vierte dentro del tazón con el pollo y revuelve bien. Sazona con sal y pimienta.

  • Unta la mezcla de pollo sobre los círculos de pan tostado.