Tiempo Total
25 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
4

Verdolagas en salsa de jitomate con ajo, cebolla y un toque de chile serrano. Un platillo lleno de sabor.

Cómo hacerlo

1. Calienta 2 cucharadas de aceite a fuego medio y sofríe el ajo, cebolla, chile y verdolagas hasta que la cebolla se vea transparente.

2. Licúa el jitomate con 2 tazas de agua, cuela y vierte sobre las verduras. Sazona con sal y pimienta y deja que el guiso hierva a fuego suave durante 3 minutos.

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