Tiempo Total
55 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
35 Min
Porciones
30

Gorditas dulces de harina de trigo con mantequilla, azúcar y sal. Dulces y sabrosas a cualquier hora del día.

Cómo hacerlo

1. Calienta la leche en una olla chica y mantenla tibia cuidando que no hierva.

2. En un tazón bate la mantequilla junto con el azúcar hasta acremar. Incorpora poco a poco la harina con la sal, alternando con cucharadas de leche tibia, hasta obtener una masa manejable.

3. Toma porciones de la masa y haz bolitas del tamaño de un limón. Extiende las bolitas de masa sobre una superficie enharinada hasta tener ½ centímetro de grosor. Cuécelas en un comal caliente hasta que se hayan dorado ligeramente por ambos lados.

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