Tiempo Total
50 Min
Tiempo Activo
35 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
6

Piezas de pollo cocidas y servidas con trozos de manzana cocidas con miel, jugo de limón y un toque de canela.

Cómo hacerlo

1. Cuece el pollo en una olla con agua, cebolla, ajo y sal hasta que esté suave, aproximadamente 35 minutos.

2. Mientras, pela las manzanas, pártelas en gajos y rocíalas con jugo de limón. Colócalas en una cacerola junto con la canela, miel y una pizca de sal. Agrega 1 taza de agua y deja que hiervan a fuego suave hasta que estén suaves, pero no deshaciéndose.

3. Sirve las piezas de pollo cubiertas con la mezcla de manzana. Espolvorea cada porción con una pizca de canela molida.

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