Tiempo Total
20 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
30

Chiles serranos asados (casi quemados) y marinados en una mezcla de aceite, salsa de soya y jugo de limón. Deliciosos para acompañar tus carnes asadas, frijoles charros y/o tacos.

Cómo hacerlo

1. Asa los chiles en un comal caliente hasta que su piel se haya quemado uniformemente y colócalos en un frasco de vidrio.

2. Mezcla aparte el aceite, salsa de soya, jugo de limón y sal; vierte dentro del frasco con los chiles. Tapa y refrigera hasta por 1 semana… o sírvelos inmediatamente con carne asada.

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