Chícharos, zanahoria y cubos de jamón en un sabroso caldo de pollo. Esta receta de sopa se prepara en un abrir y cerrar de ojos.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
13 mins
Preparación
15 mins
Total
28 mins
Porciones
4
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio y sofríe la cebolla hasta que se vea transparente. Añade el jamón, zanahoria y chícharos; cocina, moviendo constantemente, durante 5 minutos.

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  • Agrega el perejil, el caldo de pollo líquido y cubito de caldo de pollo. Cuando empiece a hervir, tapa, reduce el fuego a bajo y cocina hasta que las zanahorias y chícharos estén suaves, aproximadamente 5 minutos más.

  • Retira el perejil y sirve.