Tiempo Total
1 H 10 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
4

Trozos de pechuga de pollo marinados en salsa de soya con mango y ron. Una receta de pollo con el balance perfecto entre dulce y salado.

Cómo hacerlo

1. Licúa 3 cucharadas de aceite, salsa de soya, la pulpa de ½ mango, ron, sal y pimienta. Vierte dentro de un recipiente y agrega la pechuga en cubos. Marina durante por lo menos 30 minutos dentro del refrigerador. Escurre y reserva la marinada.

2. Calienta el resto del aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto y fríe los trozos de pechuga, sin dejar de mover, hasta que se hayan dorado. Vierte encima la marinada reservada y agrega el resto del mango. Tapa la cacerola, reduce el fuego a bajo y cocina hasta que el pollo se haya cocido por completo, aproximadamente 15 minutos.

Tal Vez Te Guste