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Las piezas de pollo se doran ligeramente en mantequilla y terminan de cocinarse a fuego lento en una crema de champiñones.

Por Ana María González
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
20 mins
Preparación
10 mins
Total
30 mins
Porciones
4
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Calienta la mantequilla en una cacerola a fuego medio y fríe las piezas de pollo hasta que se hayan dorado ligera y uniformemente.

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  • Mezcla la la crema de champiñones con la leche y vierte sobre las piezas de pollo doradas. Tapa la cacerola, reduce el fuego a bajo y cocina hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 15 minutos.

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