Tiempo Total
27 Min
Tiempo Activo
12 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
4

Una receta de fondue a la mexicana. Queso Chihuahua con cebolla acitronada y chile jalapeño. Se sirve con cubos de bolillo tostado o hasta totopos de maíz.

Cómo hacerlo

1. Calienta el aceite en una cacerola mediana a fuego medio, agrega la cebolla y el chile y cocina hasta que se vean transparentes. Reduce el fuego, añade la crema y el queso; cocina, sin dejar de mover y evitando que hierva, hasta que el queso se haya derretido.

2. Sirve con los cubos de pan y mantén la mezcla caliente a fuego suave sobre una parrilla eléctrica u olla de fondue.

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